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''つきピエのラーメン道 (◐ฺ∀◐ฺ )''


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一龍 下柚木店 投稿者:月・美画炉 投稿日:2002/08/04(Sun) 11:39 No.24   
野猿通り

Re: 一龍 下柚木店 - 月・美画炉 2002/08/04(Sun) 11:42 No.25
坦々麺が食べたくて来たのに、これは坦麺。坦々麺と坦麺は違うのね。しくしく。
量が多すぎて食べきるまでに30分ちかくかかった。途中ギブアップしたら俺は坦麺ごときに負けることになる。とんこつではなく、軟弱な坦麺に負ける、それはマニアとしての自我を崩壊させることを意味するから食べきったのだ。
すごく薄味なのがよかった。ふつうあれだけ食べたら吐きたくなる。



Re: 一龍 下柚木店 - 月・美画炉 2002/08/04(Sun) 11:43 No.26
こちら下柚木店の坦々麺はいまいちうんこっぽくてだめだった。


Re: 一龍 下柚木店 - 月・美画炉 2002/08/04(Sun) 11:45 No.27
四川ねぎ味噌ラーメン。痛いぐらいに辛い。四川という名のつくのは相当辛いと覚えておこう。
辛さに耐えられなかったけれど食べきらなくてはイニシエーションを通過できないような錯覚に陥ってしまったの。だから既に「いらなーぃ」とか言ってほとんど残してあるママの分まで食べたの。
もっろ別のメフューにすればよかっら。
しゃべれなかった。



一龍 貝取店 投稿者:月・美画炉 投稿日:2002/08/04(Sun) 11:34 No.21   
永山にある。
内装は虫いたりするが独特の雰囲気かもし出している。
道路面した場所にテーブルある。


Re: 一龍 貝取店 - 月・美画炉 2002/08/04(Sun) 11:35 No.22
辛かったが韓国風のたんたん麺でごまっぽい舌ざわりあった。はじめ酸味あったのに食べていくうちに味覚変化した。食べ終わる頃にはまったりとスープ飲むことできる。底にクリーミーな塊たまっていたのわすれられない。
スープ少なめ。もっと食べたくなる。食べた後の数日間、どうしてもまた食べたくなった。どうしてもどうしてもほしー。でもそこで喰べたらやばいやばい、自分言い聞かせてがんばった。
友達のふりしてやってくんだね。



Re: 一龍 貝取店 - 月・美画炉 2002/08/04(Sun) 11:37 No.23
かんべんして・・・
ずっとこっち向いている。



八角堂 投稿者:月・美画炉 投稿日:2002/08/04(Sun) 00:34 No.17   
ホテル野猿どおり沿い

Re: 八角堂 - 月・美画炉 2002/08/04(Sun) 00:35 No.18
濃厚なとんこつで濃い。とんこつが溶けきっているようだ。
その濃厚さは唇の上下がひっつくくらい。
コラーゲンたっぷりと宣伝してある。
浮いている味付け卵も濃厚な味わい。



Re: 八角堂 - 月・美画炉 2002/08/04(Sun) 00:37 No.19
いやーんえっち


Re: 八角堂 - 月・美画炉 2002/08/04(Sun) 00:37 No.20
高菜ラーメン
高菜は辛い。スープに混ぜ込みたくないところ。
最近内装は少し変わったが、店内の臭さは変わらない。ぼくちんは好きだがみんな嫌うのでいつも一人で食べに行く。麺の硬さが選べる。「バリカタ」は博多麺の硬さがほどよく、弾力がある。「ハリガネ」も噛み応えがある。「こなおとし」というのもあってこれは究極で、噛み切る、という感触になっている。マニアならそれを選択するべきであろう。



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